99% di mappa dell'acido ascorbico fosfato magnesio

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Luogo D'origine: Cina

Grado: Commestibile

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Unità vendibili	:	Kilogram
Tipo pacchetto	:	Sacca per lamina da 1 kg/alluminio

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L'acido ascorbico il fosfato di magnesio è un additivo alimentare comunemente usato che è un composto di vitamina C (acido ascorbico) e fosfato di magnesio. La polvere di fosfato di magnesio acido ascorbico viene utilizzata principalmente come regolatore antiossidante e di acidità nell'industria alimentare.
Il fosfato di ascorbyl di magnesio può stabilizzare le reazioni di ossidazione negli alimenti ed estendere la durata del cibo. Può inibire l'attività dell'ossidasi negli alimenti e ridurre la doratura alimentare e la perdita di qualità. Inoltre, il fosfato di Ascorbyl di magnesio può anche regolare l'acidità del cibo e migliorare il gusto e il sapore del cibo.
Gli alimenti fosfato di magnesio comune di magnesio includono frutta conservata, marmellate, succhi, bevande, caramelle, pane, prodotti a base di carne, ecc. La polvere di magnesio fosfato è ampiamente utilizzata nei processi di trasformazione degli alimenti e di conservazione per migliorare la qualità e la stabilità degli alimenti.
Tuttavia, in quanto additivo alimentare, la quantità di fosfato di ascorbyl di magnesio utilizzato deve essere ragionevolmente controllata in base alla natura e alla tecnologia di trasformazione degli alimenti specifici per garantire la sicurezza e la qualità degli alimenti. Quando si sceglie di acquistare alimenti contenenti fosfato di Ascorbyl di magnesio, si consiglia di leggere attentamente etichette dei prodotti e istruzioni e seguire i consigli di servizio del cibo e le dimensioni della portata.