Sodio ascorbyl fosfato vitamina C

Il sodio estere fosfato ha una vasta gamma di usi, tra cui cosmetici, additivi per mangimi e additivi alimentari. ‌

Cosmetici: il fosfato di sodio ascorbyl è ampiamente utilizzato nei cosmetici perché promuove la produzione di collagene, ritarda l'invecchiamento della pelle e agisce sul processo di produzione di melanina per prevenire la pigmentazione e la cheratosi actinica e mantenere la luminosità della pelle. Come efficace antiossidante solubile in acqua, questo ingrediente mostra stabilità nelle formulazioni cosmetiche, specialmente se combinato con l'acetato di vitamina E-olio per formare un sistema antiossidante ideale per resistere al danno causato alla pelle dallo stress ambientale quotidiano. Pertanto, il fosfato di ascorbyl di sodio è adatto a vari prodotti per la cura della pelle, come formulazioni di protezione solare, prodotti antirughe, lozioni per il corpo, creme diurne, creme da notte e prodotti sbiancanti. Se utilizzato nella cura della pelle giornaliera, la sua concentrazione varia dallo 0,2% al 2%. ‌ Feed Additive: il 2 luglio 2015, l'Unione Europea ha approvato l'uso del fosfato di ascorbyl di sodio come additivo per mangimi per tutti gli animali, ampliando la sua applicazione nel campo agricolo. L'approvazione si basava sui suoi potenziali benefici per la salute degli animali e sui suoi effetti positivi sulla crescita degli animali e sulla salute‌2.

‌ ADDITTIVO FOOD‌: Inoltre, l'eucerina di sodio ascorbyl fosfato viene utilizzata come additivo alimentare, che espande la sua portata d'uso. Ad esempio, viene utilizzato come esaltatore di coloranti e sapore in alcune caramelle, prodotti a base di carne cotta, verdure in salamoia e funghi e alghe commestibili e può essere utilizzato in quantità adeguate in base alle esigenze di produzione 3.

In sintesi, il fosfato di Ascorbyl di calcio di sodio ha importanti applicazioni in cosmetici, additivi per mangimi, additivi alimentari, ecc. A causa delle sue diverse funzioni e benefici.